Фрукты и ягоды :: Яблоко IgE (F49, ImmunoCAP)

Приём биоматериала

• Можно сдать в отделении Здоровье +
• Правила подготовки к анализу

Зачем сдавать этот анализ?

• Подозрение на аллергическую реакцию на яблоко.
• Поиск причин пищевой аллергии.

Подробное описание исследования

Иммуноглобулины — это антитела, белковые молекулы, образующиеся из лимфоцитов. В зависимости от класса, иммуноглобулины различаются по своим функциям. Некоторые из них нужны для определения и уничтожения чужеродных частиц (антигенов), другие участвуют в аллергических реакциях. В основе аллергических реакций лежит синтез в организме человека специфического иммуноглобулина Е — важного звена в развитии аллергической реакции 1 типа. Его исследование необходимо для выявления аллергена, то есть вещества, вызывающего аллергию. Аллергены — это чужеродные частицы, состоящие из белковых структур, способные провоцировать аллергические реакции.

В яблоках содержится множество белков, которые могут выступать аллергенами, среди которых термолабильный белок (Mal d 1), являющийся гомологом аллергена березы Bet v 1, тауматиноподобный белок (Mal d 2), белок — переносчик липидов (Mal d 3), профилин (Ma ld 4) и белок PCBER — гомолог аллергена березы Bet v 6. Уровень содержания аллергенного белка зависит от сорта яблок и их зрелости. После термической обработки количество аллергенного белка уменьшается, поэтому запеченные яблоки могут не вызывать аллергических реакций. Отмечено, что большее количество аллергенов содержится в кожуре яблок, а не в мякоти.

Аллергены из яблока перекрестно реагируют с аллергенами полыни, березы, тимофеевки, арахиса, фундука, сельдерея, с белками томатов, киви, плодов личи, манго, банана, апельсина, персика и моркови.

Подготовка к исследованию

• Кровь рекомендуется сдавать утром, в период с 8 до 11 часов, натощак (между последним приемом пищи и взятием крови должно пройти не менее 8-ми часов, воду можно пить в обычном режиме), накануне исследования легкий ужин с ограничением приема жирной пищи.
• Накануне исследования (в течение 24 часов) исключить алкоголь, интенсивные физические нагрузки, прием лекарственных препаратов (по согласованию с врачом).
• За 1-2 часа до сдачи крови воздержаться от курения, не употреблять сок, чай, кофе, можно пить негазированную воду. Исключить физическое напряжение (бег, быстрый подъем по лестнице), эмоциональное возбуждение. За 15 минут до сдачи крови рекомендуется отдохнуть, успокоиться.
• Не следует сдавать кровь для лабораторного исследования сразу после физиотерапевтических процедур, инструментального обследования, рентгенологического и ультразвукового исследований, массажа и других медицинских процедур.
• При контроле лабораторных показателей в динамике рекомендуется проводить повторные исследования в одинаковых условиях — в одной лаборатории, сдавать кровь в одинаковое время суток и пр.

Противопоказания и ограничения

Абсолютных противопоказаний нет.

Интерпретация результата

Результаты анализа оцениваются только врачом и не могут быть единственным основанием для установления диагноза.

Положительный анализ — определение специфического иммуноглобулина к томату при наличии клинических симптомов подтверждает наличие аллергической реакции.

Отрицательный анализ с высокой долей вероятности говорит об отсутствии аллергии или успешной АСИТ-терапии.

Единица измерения

кЕ/л

Референсные значения

<0.35 кЕ/л.