Фрукты и ягоды :: Лимон IgE (F208, ImmunoCAP)

Приём биоматериала

• Можно сдать в отделении Здоровье +
• Правила подготовки к анализу

Зачем сдавать этот анализ?

Подробное описание исследования

Пищевая аллергия — процесс избыточной реакции иммунной системы организма человека при употреблении пищи, содержащей аллергены — белковые вещества, безопасные для организма. 

Аллергены — это чаще всего белковые соединения, способные вызвать аллергическую реакцию у сенсибилизированных людей.

Первый контакт организма с аллергенами в составе лимона приводит к сенсибилизации. Этот процесс сопровождается синтезом специфических иммуноглобулинов Е к данным аллергенам.
Также при развитии аллергии к цитрусовым плодам может возникнуть атопический марш. 
Атопический марш — это последовательное развитие заболеваний, связанных с гиперчувствительностью иммунной системы к определенным веществам, безопасным для человека. При этом первоначально часто отмечается возникновение атопического дерматита, затем пищевой аллергии и бронхиальной астмы. Важно отметить, что начало атопического марша наиболее характерно для детского возраста. 

Лимон — это плод растения рода Citrus. Химический состав цитрусовых характеризуется наличием нескольких классов полифенолов, включая флавоны, флаваноны, флавонолы, флаваны и антоцианы. Аллергия на цитрусовые широко распространена. 

К признанным аллергенам цитрусовых относятся: зародышевый белок, профиллин и белок-переносчик липидов. Аллергены, которые находятся в семенах цитрусовых: запасной белок глобулина семян, запасной белок альбумина, цитрин.

Аллергические реакции на аллергены в составе цитрусовых плодов различаются по степени тяжести от легкого синдрома оральной аллергии до анафилаксии. Эти реакции могут быть усилены физическими упражнениями. Клинические проявления, которые беспокоят людей с аллергией на лимон, разнообразны: 

1. Крапивница. Появление покраснения и высыпаний на различных участках кожи. 
2. Различные диспепсические проявления при употреблении в пищу лимона (тошнота, вздутие живота, диарея, боли в животе), которые нужно отличать от проблем с пищеварением
3. Аллергический дерматит при контакте с аллергенами в составе лимона. 
4. Синдром оральной аллергии. Появление ощущения щекотания или жжения во рту, отека и зуда в области губ, полости рта, языка и горла при употреблении в пищу лимона. 
5. Тяжелые аллергические реакции. Анафилактический шок (падение артериального давления, нарушения дыхания и сознания) и отек Квинке (сильный отек лица, губ, языка).

Определение уровня иммуноглобулина Е в крови нужно для оценки наличия аллергической реакции на вещества, содержащиеся в лимоне.

Точный диагноз жизненно важен для того, чтобы в дальнейшем пациенты с риском серьезной аллергической реакции избегали контакта с лимонами и другими цитрусовыми плодами из-за развития перекрестной аллергической реакции между ними. 

Диагноз аллергии на лимон устанавливается врачом после тщательного опроса пациента, связи симптомов аллергии с употреблением продукта и оценки уровня специфического иммуноглобулина Е.

Источники

1. Mannucci, C., Calapai, F., Cardia, L. et al. Clinical Pharmacology of Citrus aurantium and Citrus sinensis for the Treatment of Anxiety. Evid Based Complement Alternat Med., 2018. 
2. Kayode, O., Prado, N., Thursfield, D. et al. Lemon seed allergy: a case presentation. Allergy Asthma Clin Immunol., 2020. — Vol. 16. — P. 32. 
3. Baars, E., Savelkoul, H. Citrus/Cydonia comp. can restore the immunological balance in seasonal allergic rhinitis-related immunological parameters in vitro. Mediators Inflamm., 2008. 

Подготовка к исследованию

1. Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
2. За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
3. В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
4. За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
5. Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
6. Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.

Противопоказания и ограничения

Абсолютных противопоказаний нет.

Интерпретация результата

Результаты анализа оцениваются только врачом и не могут быть единственным основанием для установления диагноза. 
При повышении иммуноглобулина Е (IgE) к аллергенам, которые находятся в лимоне, более 0.35 кЕ/л анализ является положительным и свидетельствует: 

1. Об аллергии на лимон при наличии соответствующей клинической картины; 
2. О сенсибилизации (бессимптомной повышенной чувствительности) к белкам, содержащимся в лимоне.

При определении иммуноглобулина Е (IgE) менее 0.35 кЕ/л анализ считается отрицательным и с высокой долей вероятности говорит об отсутствии аллергической реакции или длительном отсутствии контакта с аллергеном.

Единица измерения

кЕ/л

Референсные значения

< 0.35 кЕ/л