Фрукты и ягоды :: Красная смородина IgE (F322, ImmunoCAP)

Синонимы и связанные понятия

Red currant IgE

Приём биоматериала

• Можно сдать в отделении Здоровье +
• Правила подготовки к анализу

Зачем сдавать этот анализ?

Подробное описание исследования

Пищевая аллергия широко распространена во всем мире, по различным данным ей страдают 6-8% людей.
Аллергены — это белковые молекулы, способные вызвать развитие аллергической реакции. При взаимодействии организма с аллергеном иммунные клетки выделяют антитела — иммуноглобулины Е (IgE). Они представляют собой сложные белковые молекулы, которые взаимодействуют с участками аллергенов, в результате чего образуется комплекс «антиген+антитело» и развивается аллергическая реакция.

Первый контакт с веществом, способным вызвать аллергию, не обязательно проявляется аллергической реакций, но если при этом происходит синтез специфических иммуноглобулинов Е к аллергену, то этот процесс называют сенсибилизацией. 

Важное значение в появлении сенсибилизации к пищевым аллергенам имеет наследственная предрасположенность человека. Так, если кто-то из ближайших родственников страдает аллергическими заболеваниями, то вероятность появления аллергии выше.

Красная смородина (Ribes rubrum) — это плод кустистого растения, который относится к семейству Крыжовниковые. Красная смородина широко распространена в западных странах как плодовый кустарник из-за высокого содержания витамина С, каротиноидов и других полезных веществ в составе ее ягод.  

Аллергия на красную смородину встречается редко. Для нее характерно развитие аллергической реакции по механизму гиперчувствительности первого (немедленного) типа. Важную роль в этом процессе играет иммуноглобулин Е, при этом у человека в организме образуются специфические антитела к белкам-аллергенам в составе ягод красной смородины. 

Для аллергии на красную смородину, как и для других видов пищевой аллергии, характерны следующие проявления: 

1. Зуд и жжение в ротовой полости;
2. Высыпания на коже (крапивница);
3. Тошнота, ощущение вздутия живота, диарея.

Реже отмечается реакция со стороны верхних дыхательных путей — аллергический риноконъюнктивит, сухой кашель.

Аллергия на семейство Крыжовниковые часто сопровождается аллергией на пыльцу трав и некоторые фрукты (персик, абрикос, нектарин). Это явление называется IgE-опосредованной перекрестной аллергией. 

Диагностика аллергии с применением технологии ImmunoCAP — это «золотой стандарт» в определении аллергии благодаря точности и высокой чувствительности диагностики. 

Определение иммуноглобулина Е (IgE) к аллергену, который находится в составе красной смородины, может дать точный ответ о наличии пищевой аллергии на данный продукт.

Источники

1. Pérez-Ezquerra, P., de la Gaspar, M., de Fernández, M. et al. Currant allergy and the Rosaceae-grass pollen allergy syndrome: a case report. Ann Allergy Asthma Immunol., 2007. — Vol. 98(5). — P. 480-2. 
2. Tomás, M., Alvarez-Perea, A., Ledesma, A. et al. Allergy to red currant: immunoglobulin E-mediated hypersensitivity to lipid transport proteins (Pru p 3). J Investig Allergol Clin Immunol., 2012. — Vol. 22(2). — P. 140-1. 
3. Eriksson, N., Möller, C., Werner, S. et al. Self-reported food hypersensitivity in Sweden, Denmark, Estonia, Lithuania, and Russia. J Investig Allergol Clin Immunol., 2004. — Vol. 14(1). — P. 70-9. 

Подготовка к исследованию

1. Кровь сдают утром натощак — после последнего приема пищи должно пройти как минимум 8 часов. Вечером накануне поужинайте легкой нежирной пищей.
2. За 2 часа до сдачи крови на анализ нельзя курить, пить кофе и чай, а также фруктовые соки. Допустимо употребление небольшого количества негазированной воды — не сладкой, не соленой, не минеральной.
3. В течение 24 часов до анализа крови нельзя употреблять алкоголь. Также, по согласованию с лечащим врачом, необходимо отменить прием лекарственных препаратов.
4. За час до исследования избегайте психоэмоционального напряжения, физического напряжения, такого как быстрый подъем по лестнице, бег. Желательно прийти в отделение лаборатории заблаговременно и в течение 10-15 минут до сдачи крови спокойно посидеть.
5. Не сдавайте кровь сразу после физиотерапевтических процедур, массажа и инструментальных обследований, таких как УЗИ и рентген, в течение 5-7 дней.
6. Если вы контролируете лабораторные показатели в динамике, постарайтесь сдавать каждый анализ в одно и то же время при одинаковых условиях.

Противопоказания и ограничения

Абсолютных противопоказаний нет.

Интерпретация результата

Результаты анализа оцениваются только врачом и не могут быть единственным основанием для установления диагноза.

Положительный результат анализа — повышенный уровень специфического иммуноглобулина Е к красной смородине при наличии клинических симптомов подтверждает наличие аллергической реакции к этому продукту. 

Отрицательный результат анализа с высокой долей вероятности говорит об отсутствии аллергии к красной смородине.

Единица измерения

кЕ/л

Референсные значения

< 0.35 кЕ/л